perek.us Вести дневник

Мука пшеничная

В 100 г пшеничной муки 364 ккал: 10,3 г белков, 1 г жиров и 76,3 г углеводов.

Мука пшеничная

Пищевая ценность

364 ккал

в 100 г

  • Белки 10,3 г 12% калорий
  • Жиры 1 г 2% калорий
  • Углеводы 76,3 г 86% калорий

На 100 г: клетчатка 2,7 г · сахара 0,3 г · насыщенные жиры 0,2 г · соль 0 г

18% от 2000 ккал в день. Рассчитать свою норму

Данные проверены источники

Витамины и минералы в 100 г

  • Селен 33,9 мкг 62%
  • Витамин B1 0,79 мг 52%
  • Фолаты 183 мкг 46%
  • Марганец 0,68 мг 34%
  • Ниацин (PP) 5,9 мг 30%
  • Витамин B2 0,49 мг 27%
Ещё 9
  • Железо 4,6 мг 26%
  • Фосфор 108 мг 15%
  • Медь 0,14 мг 14%
  • Цинк 0,7 мг 6%
  • Магний 22 мг 5%
  • Калий 107 мг 3%
  • Витамин B6 0,04 мг 2%
  • Кальций 15 мг 2%
  • Натрий 2 мг <1%

Доля от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21. Для железа и селена взята норма для женщин.

Сравнить с похожими

Калории и БЖУ на 100 г. Белки, жиры и углеводы в граммах.

Лень взвешивать?

Сфотографируй тарелку. perek.us узнает еду, оценит порцию и посчитает калории.

Посчитать по фото

Вопросы

Сколько калорий в пшеничной муке?

В 100 г пшеничной муки 364 ккал: 10,3 г белков, 1 г жиров и 76,3 г углеводов.

Сколько белка в пшеничной муке?

10,3 г на 100 г.

Источники

Это пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы, как в рецептах тортов и блинов. В стакане 200 мл её около 130 г, в столовой ложке без горки 25 г.

Проверено 1 ноября 2026. Как мы выбираем цифры

Нашли ошибку в цифрах?

Исправьте неверные числа так, как написано на упаковке. Мы сверим их и поправим справочник

На 100 г

Откуда числа