perek.us Вести дневник

Овсяноблин по шагам

6 шагов с фото15 мин1 порция по 165 г304 ккал в порции

По шагу на экран, с таймерами. Экран не погаснет, пока готовишь.

Что понадобится

Отмечай, что уже на столе. Граммы овощей и яиц указаны сваренных и очищенных.

Посуда. Миска, вилка или венчик, сковорода 20–22 см, крышка, лопатка

  1. Взбей яйца с молоком

    Шаг 1 из 6. Взбей яйца с молоком

    Яйца 100 г 2 шт.Молоко 1 % 50 г 50 млСоль щепотка

    Взбей яйца с молоком и солью.

  2. Добавь хлопья

    Шаг 2 из 6. Добавь хлопья

    Овсяные хлопья 30 г 3 ст. ложки

    Всыпь хлопья и дай постоять 5 минут, чтобы они набухли.

    Если перемолоть хлопья в блендере, блин выйдет ровнее.

  3. Разогрей сковороду

    Шаг 3 из 6. Разогрей сковороду

    Подсолнечное масло 3 г несколько капель

    Смажь сковороду каплей масла и разогрей на среднем огне.

  4. Жарь под крышкой

    Шаг 4 из 6. Жарь под крышкой

    Вылей тесто, накрой крышкой и жарь 3–4 минуты, пока верх не схватится.

  5. Переверни

    Шаг 5 из 6. Переверни

    Переверни и жарь ещё минуту.

  6. Сложи с начинкой

    Шаг 6 из 6. Сложи с начинкой

    Положи начинку на половину блина и сложи его пополам.

    Начинка в расчёт не входит, её запиши в дневник отдельно.

    Готово · 1 порция по 165 г304 ккал в порциибелки 18,2 · жиры 15 · углеводы 23,5 г

Начинка в расчёт не входит, её запиши в дневник отдельно: ломтик сыра или две ложки творога.

В порции 165 г: 304 ккал, белки 18,2 г, жиры 15 г, углеводы 23,5 г. Откуда эти цифры