Имбирное печенье
В 100 г имбирного печенья 429 ккал: 6,4 г белков, 14,8 г жиров и 68,6 г углеводов. 1 печенье (20 г), 20 г: 86 ккал и 1,3 г белка.
Пищевая ценность
429 ккал
в 100 г
- Белки 6,4 г 6% калорий
- Жиры 14,8 г 31% калорий
- Углеводы 68,6 г 63% калорий
На 100 г: клетчатка 1,4 г · сахара 30,5 г · насыщенные жиры 8,8 г · соль 0 г
21% от 2000 ккал в день. Рассчитать свою норму
Данные проверены источники
Рецепт имбирного печенья
- 30 порцийпо 20 г
- 1 чна всё
- 86 ккалв порции
Что нужно
- Мука пшеничная2,5 стакана 300 г 1092 ккал
- Масло сливочное 100 г 717 ккал
- Сахарполстакана 100 г 387 ккал
- Мёд4 ст. ложки 100 г 304 ккал
- Яйца1 шт. 50 г 72 ккал
- Имбирь молотый, корицапо 1–2 ч. ложки
- Гвоздика молотая¼ ч. ложки
- Сода½ ч. ложки
Всё блюдо600 г · 2572 ккал
Главный источник калорий: мука пшеничная, это 42 % всего блюда.
Как готовить
- Мёд, сахар и масло растопи, помешивая, и всыпь пряности. Чуть остуди и вмешай яйцо.
- Добавь муку с содой и замеси мягкое тесто. Заверни в плёнку и убери в холодильник на час.
- Раскатай пласт толщиной 4–5 мм и вырежи фигурки.
- Выпекай при 180 °C 8–10 минут, пока края не станут золотистыми. На противне печенье ещё мягкое, твердеет, когда остынет.
В порции 20 г: 86 ккал, белки 1,3 г, жиры 3 г, углеводы 13,7 г. Калории строк посчитаны по страницам продуктов справочника, по ссылке у каждой строки виден источник.
Витамины и минералы в 100 г
- Селен 19,9 мкг 36%
- Марганец 0,36 мг 18%
- Железо 2,5 мг 14%
- Фосфор 75,2 мг 11%
- Медь 0,09 мг 9%
- Цинк 0,51 мг 4%
Ещё 4
- Магний 12,7 мг 3%
- Калий 78 мг 2%
- Кальций 17,3 мг 2%
- Натрий 15,5 мг 1%
Доля от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21. Для железа и селена взята норма для женщин.
Сравнить с похожими
- Печенье сахарное 444 ккал Б 7,2Ж 16У 67
- Леденцы 394 ккал Б 0Ж 0,2У 98
- Сахарная пудра 389 ккал Б 0Ж 0У 99,8
- Сахар 387 ккал Б 0Ж 0У 100
- Шоколадная колбаса 473 ккал Б 5,5Ж 29,5У 50,7
- Печенье савоярди 378 ккал Б 8,5Ж 3,8У 77
Калории и БЖУ на 100 г. Белки, жиры и углеводы в граммах.
Лень взвешивать?
Сфотографируй тарелку. perek.us узнает еду, оценит порцию и посчитает калории.
Вопросы
Сколько калорий в имбирном печенье?
В 100 г имбирного печенья 429 ккал: 6,4 г белков, 14,8 г жиров и 68,6 г углеводов.
Сколько калорий в одном имбирном печенье?
1 печенье (20 г) — 20 г, 86 ккал. 1 печенье (20 г): 1,3 г белков, 3 г жиров и 13,7 г углеводов.
Сколько белка в имбирном печенье?
6,4 г на 100 г. В порции 20 г: 1,3 г.
Источники
6
Посчитано нами по рецепту из продуктов справочника: каждая строка состава ведёт на страницу продукта с его источником. Без глазури. Белковая глазурь из сахарной пудры добавит к печенью ещё около 10 ккал. При выпечке тесто теряет немного воды.
Проверено 2 ноября 2026. Как мы выбираем цифры