perek.us Вести дневник

Пасха творожная полегче

В 100 г лёгкой творожной пасхи 172 ккал: 13,1 г белков, 6,8 г жиров и 15,5 г углеводов. 1 кусок (70 г), 70 г: 120 ккал и 9,2 г белка.

Пасха творожная полегче
Весь пасхальный стол

Пищевая ценность

172 ккал

в 100 г

  • Белки 13,1 г 30% калорий
  • Жиры 6,8 г 35% калорий
  • Углеводы 15,5 г 35% калорий

На 100 г: клетчатка 0,3 г · сахара 12,2 г · насыщенные жиры 2 г · соль 0 г

9% от 2000 ккал в день. Рассчитать свою норму

Данные проверены источники

Рецепт лёгкой творожной пасхи

  • 20 порцийпо 70 г
  • 5 чи ещё 12 ч под гнётом
  • 120 ккалв порции

Что нужно

Всё блюдо1400 г · 2402 ккал

Главный источник калорий: творог 5 %, это 50 % всего блюда.

Как готовить

  1. Творог положи в марлю и подвесь над миской на 4–5 часов: творог 5 % влажнее, и сыворотки из него уходит больше. Потом дважды протри через сито.
  2. Мягкое масло взбей с сахарной пудрой и ванильным сахаром, вмешай йогурт.
  3. Соедини с творогом и вымешай до однородности, вмешай промытый и обсушенный изюм.
  4. Пасочницу выстели влажной марлей в два слоя, выложи массу и закрой марлей сверху.
  5. Поставь под гнёт около 1 кг в холодильник на 12 часов, под пасочницу поставь тарелку: в неё стечёт сыворотка.
  6. Сними гнёт, переверни пасху на блюдо и сними марлю.
По шагам с фото8 шагов, таймеры, режим «Готовлю»

Йогурт бери густой, без сахара: с жидким пасха не удержит форму.

В порции 70 г: 120 ккал, белки 9,2 г, жиры 4,7 г, углеводы 10,9 г. Калории строк посчитаны по страницам продуктов справочника, по ссылке у каждой строки виден источник.

Коротко о продукте

  • Много белка: 13,1 г Белок даёт 31 % калорий. Высокобелковым по ГОСТ Р 55577 называют продукт, где это не меньше 20 %.

Полегче или классическая

Пасха творожная полегче 172 ккал
Пасха творожная 255 ккал

Пасху легче делают из творога 5 % и греческого йогурта вместо части масла и сметаны: калорий в куске становится на треть меньше, а белка больше.

Витамины и минералы в 100 г

  • Фосфор 27,4 мг 4%
  • Селен 1,9 мкг 3%
  • Витамин B12 0,08 мкг 3%
  • Витамин B2 0,04 мг 2%
  • Медь 0,02 мг 2%
  • Кальций 21,8 мг 2%
Ещё 11
  • Калий 74,3 мг 2%
  • Марганец 0,02 мг 1%
  • Магний 4,2 мг 1%
  • Витамин B6 0,02 мг 1%
  • Цинк 0,12 мг <1%
  • Витамин B1 0,01 мг <1%
  • Железо 0,14 мг <1%
  • Натрий 7,2 мг <1%
  • Фолаты 2,2 мкг <1%
  • Ниацин (PP) 0,08 мг <1%
  • Витамин C 0,28 мг <1%

Доля от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21. Для железа и селена взята норма для женщин.

Сравнить с похожими

Калории и БЖУ на 100 г. Белки, жиры и углеводы в граммах.

Лень взвешивать?

Сфотографируй тарелку. perek.us узнает еду, оценит порцию и посчитает калории.

Посчитать по фото

Вопросы

Сколько калорий в лёгкой творожной пасхе?

В 100 г лёгкой творожной пасхи 172 ккал: 13,1 г белков, 6,8 г жиров и 15,5 г углеводов.

Сколько калорий в порции лёгкой творожной пасхи?

1 кусок (70 г): 70 г, 120 ккал.

Почему у творожной пасхи другая калорийность?

В 100 г творожной пасхи 255 ккал, в 100 г лёгкой творожной пасхи 172. Пасху легче делают из творога 5 % и греческого йогурта вместо части масла и сметаны: калорий в куске становится на треть меньше, а белка больше.

Сколько калорий в одном куске лёгкой творожной пасхи?

Один кусок ((70 г)) — около 70 г: 120 ккал, 9,2 г белков, 4,7 г жиров и 10,9 г углеводов.

Сколько белка в лёгкой творожной пасхе?

13,1 г на 100 г. В порции 70 г: 9,2 г.

Источники

6

Посчитано нами по рецепту из продуктов справочника: каждая строка состава ведёт на страницу продукта с его источником. Под гнётом уходит немного сыворотки: из 1,45 кг продуктов выходит около 1,4 кг пасхи, с сывороткой в расчёте уходит вода.

Проверено 2 ноября 2026. Как мы выбираем цифры

Нашли ошибку в цифрах?

Исправьте неверные числа так, как написано на упаковке. Мы сверим их и поправим справочник

На 100 г

Откуда числа