Блины на молоке
В 100 г блинов на молоке 226 ккал: 6,8 г белков, 9,4 г жиров и 28,1 г углеводов. 1 блин (45 г), 45 г: 102 ккал и 3,1 г белка.
Пищевая ценность
226 ккал
в 100 г
- Белки 6,8 г 12% калорий
- Жиры 9,4 г 38% калорий
- Углеводы 28,1 г 50% калорий
На 100 г: клетчатка 0,8 г · сахара 7,1 г · насыщенные жиры 2,3 г · соль 0,1 г
11% от 2000 ккал в день. Рассчитать свою норму
Данные проверены источники
Рецепт блинов на молоке
- 16 порцийпо 45 г
- 50 минна всё
- 102 ккалв порции
Что нужно
- Молоко 3,2 %500 мл 500 г 305 ккал
- Яйца2 шт. 100 г 143 ккал
- Мука пшеничная1,5 стакана 200 г 728 ккал
- Сахар1 ст. ложка с горкой 25 г 97 ккал
- Подсолнечное масло2 ст. ложки 30 г 265 ккал
- Подсолнечное масло2 ч. ложки, смазать сковороду 10 г 88 ккал
- Сольщепотка
Всё блюдо720 г · 1626 ккал
Главный источник калорий: мука пшеничная, это 45 % всего блюда.
Как готовить
- Взбей яйца с сахаром и солью, влей половину молока и перемешай.
- Всыпь муку и размешай венчиком до гладкости: в густом тесте комки разбиваются легче.
- Влей оставшееся молоко и масло, перемешай и дай тесту постоять 20–30 минут.
- Раскали сковороду диаметром 22–24 см и смажь тонким слоем масла. Налей половник теста и наклоняй сковороду, чтобы оно разошлось ровно.
- Жарь по минуте с каждой стороны до золотистых пятен. Сковороду смазывай раз в 3–4 блина.
Масло для сковороды посчитано целиком. Из этого теста выходит около 16 тонких блинов по 45 г: блин толще или больше выйдет калорийнее, поэтому для дневника проще взвесить стопку и поделить на число блинов.
В порции 45 г: 102 ккал, белки 3,1 г, жиры 4,2 г, углеводы 12,6 г. Калории строк посчитаны по страницам продуктов справочника, по ссылке у каждой строки виден источник.
На молоке, на кефире или на воде
Блины на молоке, кефире и воде отличаются меньше, чем кажется: больше всего калорий в них дают мука и масло. Блин на воде легче блина на молоке примерно на 15 ккал.
Витамины и минералы в 100 г
- Селен 16,3 мкг 30%
- Фосфор 116 мг 17%
- Марганец 0,2 мг 10%
- Кальций 90,5 мг 9%
- Железо 1,6 мг 9%
- Медь 0,07 мг 7%
Ещё 4
- Цинк 0,63 мг 5%
- Калий 141 мг 4%
- Натрий 50,2 мг 4%
- Магний 14,7 мг 4%
Доля от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21. Для железа и селена взята норма для женщин.
Сравнить с похожими
- Оладьи на кефире 241 ккал Б 6,5Ж 7,5У 36,2
- Блинчики с творогом 210 ккал Б 11Ж 8,9У 21,8
- Хлеб цельнозерновой 252 ккал Б 12,4Ж 3,5У 42,7
- Хлеб ржаной 259 ккал Б 8,5Ж 3,3У 48,3
- Блинчики с мясом 262 ккал Б 15,1Ж 15,4У 15
- Хлеб белый 266 ккал Б 8,8Ж 3,3У 49,4
Калории и БЖУ на 100 г. Белки, жиры и углеводы в граммах.
Лень взвешивать?
Сфотографируй тарелку. perek.us узнает еду, оценит порцию и посчитает калории.
Вопросы
Сколько калорий в блинах на молоке?
В 100 г блинов на молоке 226 ккал: 6,8 г белков, 9,4 г жиров и 28,1 г углеводов.
Сколько калорий в одном блине на молоке?
1 блин (45 г) — 45 г, 102 ккал. 1 блин (45 г): 3,1 г белков, 4,2 г жиров и 12,6 г углеводов.
Почему у блинов на кефире другая калорийность?
В 100 г блинов на кефире 195 ккал, в 100 г блинов на молоке 226. Блины на молоке, кефире и воде отличаются меньше, чем кажется: больше всего калорий в них дают мука и масло. Блин на воде легче блина на молоке примерно на 15 ккал.
Почему у блинов на воде другая калорийность?
В 100 г блинов на воде 196 ккал, в 100 г блинов на молоке 226. Блины на молоке, кефире и воде отличаются меньше, чем кажется: больше всего калорий в них дают мука и масло. Блин на воде легче блина на молоке примерно на 15 ккал.
Сколько белка в блинах на молоке?
6,8 г на 100 г. В порции 45 г: 3,1 г.
Источники
6
Посчитано нами по рецепту из продуктов справочника: каждая строка состава ведёт на страницу продукта с его источником. При жарке тесто теряет воду: из 865 г теста выходит около 720 г блинов.
Проверено 2 ноября 2026. Как мы выбираем цифры